注意1：忌暴飲暴食
很多人吃自助的時候，都會想將自己花的錢吃回本，事實告訴你，除非你很能吃，不然永遠吃不回來的，還不如吃的開心，7分飽足矣啦。暴飲暴食的后果很嚴重的?。?span lang="EN-US">
注意2：葷菜煮時間長
吃火鍋葷菜特別是肉類的，除了一些易熟的其他的都要煮的時間長點，比如雞胸肉、魚類等等，一是要殺菌，二是吃起來口感會好一點。
注意3：少喝碳酸飲料
碳酸飲料容易飽腹，另外會引起噯氣，所以能不喝就不喝咯，如果覺得口渴的話，可以喝些涼茶果汁，對身體比較好。
注意4：細嚼慢咽最好
不要暴飲暴食的另外一個，就是不能囫圇吞棗，吃任何東西都要細嚼慢咽，對自己的腸胃有好處的同時，也能避免燙嘴，感受到食物的美味哈~
注意5：中途吃點水果
吃火鍋的中途可以吃點水果，一般調料那都是有的。提前裝調料的時候就裝點水果之類的，水果一定要挑新鮮的哈~
注意6：最后吃點素菜
